| | | | |  2 Eier
Vollkornmehl, Milch, Hefe
eine Prise Salz |
- Die Zutaten in der Küchenmaschine
zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten
- Waffeleisen vorheizen und
einfetten
- Backen
- Die Waffeln schmecken mit
Marmelade und anderen Zutaten - auch kalt.
Ein Teelöffelchen Schlagsahne darf auch dabei sein.
- Die Zusamensetzung des Teigs
kann dem individuellen Geschmack
angepasst werden; z.B. beim Mehl kann variiert werden; auch Buch-
weizenmehl läßt sich mitverarbeiten.
- Werden die Waffeln ohne
Zucker zubereitet, hat das den Vorteil, dass
sie auch noch als Suppeneinlage verwendet
werden können.
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